コロナ禍が全く収まる気配を見せない中、この番組も総集編モードに突入しています。今回は過去の放送の中から食材利用に関する内容を3本集めたもの。 // ケチャップを和食の出汁に使う(2009.9放送) まずは2009年9月に放送されたという「ケチャップを和食系お…

高機能低価格が人気となったワークマンの新商品開発 現在、異業種からアパレル業界に参入する例が増えているという。その先鞭となったのは作業服のワークマン。元々は各種産業用の作業服のメーカーだったのだが、機能的で価格の安い衣料が注目され、例えば溶…