全国での患者数は1330万人と非常に多い病気であるが、生活に何かと制限がかかるので非常に辛い病気である慢性腎臓病。その腎臓病の治療法にコペルニクス的転回があったのだという。 腎臓は尿を作っている まず体内における腎臓の働きであるが、それは尿を作…

トンカツなどの揚げ物は人気料理だが、家庭では上手く出来ないとか後始末が大変だとか主婦の評判はイマイチ。そこで家庭でもプロに負けないような揚げ物をつくる方法を紹介。 油は2センチ入れて対流させる まずはトンカツだが、やはり家庭で揚げるとベッタリ…

今回は「ある数値で寿命が分かる」という話。 統計データから分かった事実 そのデータの元となったのは花巻市大迫(おおはさま)町。ここの住民はみんなマイ血圧計で33年間毎日血圧の測定を続けたのだという。住民1900人、非常に素晴らしいデータである。そし…