夏に重要な水の取り方
夏になると水分不足で熱中症になってしまったりなどが起こりやすい。また水分が不足することは脳梗塞や心筋梗塞などの重要な病気にもつながりかねない。今回は正しい水分の取り方を指導。
まず人間の身体には大量の水分が存在するが男性は体重の60％、女性は55％が水分だという。2％の減少でのどの渇きを感じ、4％になると疲労困憊、体温上昇などの症状が現れるという(いわゆる熱中症の症状だ)。さらに8～10％で意識障害や痙攣を起こし、20％以上で死亡するという。
番組では3人の「日頃水分の取り方に注意しているが、身体の不調を感じている」という人物の日頃の水分の取り方に注目している。
コーヒーやアルコールが脱水を促す
1人目の年配の男性は、1日2Lの水分を摂っているはずなのに熱中症になったという人。見ていると、朝起きがけには水を飲みなど確かに水分は摂っている。ただし気になったのはコーヒーをかなり飲むこと。コーヒーには利尿作用があるので体内の水分を減らすことにつながってしまう。さらに決定的だったのが夜に結構な量のお酒を飲んでいること。アルコールは体内の水分を減らす効果があり、ビール1Lを飲めば1.1Lの水分が必要であるという。彼は「夜にのどが渇いた時のために」と500mlのペットボトルを持ち込んでいたが、それでは到底足りないようである。
なにをしていなくても身体から水分は蒸発する。実験では25度の部屋で2時間何もせずにいてもらうだけで50グラムの体重減少があったという。これが不感蒸泄という意識せずに蒸発している水分である。だから1日に食事から1L、飲み物として1.5L(外回りなんかがある人は2L)の水分を摂るのが望ましいという。
一気飲みは効果なし、夜の寝る前には水分補給を
2人目の男性は便秘に悩んでいるという。朝起き抜けには常温の水を飲むなど気を使っている模様。しかし見ていると午前中の仕事が忙しくて水を摂る暇がなくてのどが渇いたと300mlの水を一気飲み。しかしこれが良くない。人間は一度に吸収できるのはせいぜい200～250mlなので、これ以上を一気に摂ると尿になって出てしまうだけだという。また彼の生活を観察していると食事量がやや少ないのが問題だという。彼の場合は食事からくる1Lの水を確保できておらず、それが便秘の原因ではとのこと(単純に食べる量が少ないので便秘なのではという気もするが)。
3人目の女性は夜中にトイレが近くて困っているという。生活を見ていると、こまめに水分を摂っているのだが、夜になって入浴した後は水分を摂ると夜にトイレが近くなるからと水分を控えている。これが駄目。これは血液の濃度が夜に高くなって心筋梗塞や脳梗塞を起こす可能性がある危険な行為。医師は水を飲むべきとの指導。なおそうやって水を摂っていると身体も慣れてくるからとの話だったが、私が推測するに彼女の夜間のトイレは日頃の運動不足があるのではとの気もした。ガッテンでも言っていたふくらはぎに水が溜まるというやつである。是非とも彼女に脚のむくみがないかのチェックをしてもらいたかったところである。
水分補給に有効な食べ物
水分は食べ物からも摂ることが重要。と言うわけで夏に最適の水分補給用の食べ物は・・・スイカ。ってまんまじゃん! と思わず声が出てしまったが、スイカはほとんどが水分な上に、スイカから摂る方が水を飲むよりも吸収が良くなるらしいのでまさに水分補給に最適。さらにスイカにはトマトの1.4倍のリコピンが含まれており、さらにはシトルリンという抗酸化物質も含まれているとのことで美肌効果があるとしている。もっともスイカは糖分も多いので食べ過ぎには注意とのこと(糖分云々の前に腹を壊す)。何者も過ぎたるは及ばざるがごとしである。
以上、水分の取り方についてだったんですが。まあ常識レベルかな・・・。まあその常識をキチンと知らない人も結構いるから、この時期にこの内容を放送することには十二分に意義はありますが。
忙しい方のための今回の要点
・人間の身体は男性で60％、女性で55％が水分。20％を失うと命を落としてしまう。
・コーヒーは利尿作用があるし、アルコールは水分を消費するのでこれらを摂りすぎると脱水になりやすい。
・一気に水を飲んでも、一度に吸収できるのは200～250mlが限界なので、それ以上の分は尿で出てしまうだけである。
・夜寝る前には水分を摂らないと血液が濃くなりすぎて心筋梗塞や脳梗塞の原因になる危険がある。
・1日で食品から1L、飲み物として1.5Lの水分を摂るのが良い。
・水分の多い食品はやはりスイカ。スイカの水分は水を飲むよりも吸収が良い。またスイカにはリコピンやシトルリンという抗酸化物質が含まれる。ただし糖分も多いので摂りすぎには注意。
忙しくない方のためのどうでもよい点
・夏はやっぱりスイカが一番だと思います。へばってきた時なんかにもスイカは効果があるのを感じてます。
・そしてやはり夏の野外活動にはかき氷ですね。私は毎年このシーズンは宇治金時ドーピングでしのいでいます(笑)。炎天下での山城巡りは思いの外水分を消耗しますから。実際にペットボトルを持参するのを忘れて、山頂で死にそうになった経験もあります。のどが渇くという段階を通り過ぎたら、頭がチカチカし出すんですよね。そしてそれさえも過ぎたら意識を失ってしまって命に関わる。
・と言うわけで、私は麦茶のペットボトルを「ライフライン」。宇治金時を「ドーピング薬」と呼んでます(笑)。
前回の健康カプセル
