400年前に都市計画で作られた町 今回はオランダの首都アムステルダムの環状運河地区。中心部から孤を描くように何重もの運河が張り巡らされており、総延長は100キロ以上。運河沿いに高層建築が並ぶ街並みは、400年前に都市計画で建設された。今回の世界遺産…

日本三代朝市の勝浦漁港で魚の健康効果 番組では和歌山県の勝浦漁港の朝市に来ているが、まあそんなことはオマケのようなもので、今回のテーマは魚介類の健康パワーというものらしい。ん?この番組のスポンサーにどこか水産メーカーはあったっけ?と考えたが、…

コロナで売れ行き順調の冷凍食品の開発現場に密着 コロナの影響による巣籠もり需要で、急激に売り上げを伸ばしているのが冷凍食品。料理教室では冷凍食品を利用した時短メニューの紹介も大好評であるという。そこで冷凍食品の新商品の開発現場に密着した。 /…

連続爆破事件の始まり 全米を恐怖に叩き落とした連続爆弾魔・ユナボマー。彼はIQ167の天才だったとか。なぜその天才が爆弾魔になったのか。 後にユナボマーと呼ばれることになった連続爆弾魔による最初の事件は、1978年5月26日のノースウェスタン大学で発生…

空前のホテル火災に命がけで挑んだ消防隊員達 今回は33人もの犠牲者を出した大火災であるニュージャパンの火災。この中で66人の宿泊客を救い出した消防隊の物語。命がけで救助に挑む消防隊員達の熱い物語と、その一方で金だけに執着して人命を軽視しまくって…

江戸に関する総集編 今回は江戸時代の暮らしに纏わる総集編。先週もまんまの再放送だったし、その前にも再放送があったりで、ネタに詰まっているのか手を抜いているのか。どうもこの番組の先行きも暗雲が垂れ込めている。 tv.ksagi.work tv.ksagi.work // 超…

特殊な遺伝子スーパージーンとは 生物の進化の過程において、特殊な遺伝子群であるスーパージーンというものが大きな影響を与えているのではないかということが、最新の遺伝子研究の結果分かってきたのだという。 そもそもスーパージーンの存在が明らかとな…

世界初の国立公園 今回登場するのは、アメリカで世界最初の国立公園となったイエローストーン。 www.youtube.com イエローストーンはロッキー山脈の中でそこだけえぐり取られたような窪地の中にある。ここは大火山地帯であり、標高2300メートルにあるイエロ…

住宅のホコリ対策 住宅が健康に与える影響を考えるとのこと。最初に紹介されるのはこのご時世向けのウイルス感染に対抗する住宅で、玄関にいきなり手洗いがあり、洗面所や風呂までどこにも触らずに行ける(自動ドア完備)というのが特徴となっている。 住宅内…

町のパン屋さんの逆襲 全国各地にあるいわゆる「町のパン屋さん」であるが、その中にはコロナ禍で苦戦している店も少なくない。そんな中でその力を生かす新しい動きが始まっている。 横浜の高島屋では日本最大級のベーカリーコーナーを新設した。40ブランド5…