ガイアの夜明け
新年第1回目はナビゲータとナレーションを一新しての放送となる。 健康のための事業、アシックスの肉体年齢診断 健康に関心を持つ人が増えているが、アシックスでは歩行力など各種の運動能力を測定して、肉体年齢を測定するという事業を行っている。あと何年…
今回は生き残りをかけて町工場がその技術を活かして挑んだ新商品について紹介。 無水調理鍋バーミキュラで急成長の愛知ドビーの新製品 最初は鋳物ホーロー鍋のバーミキュラ。これを製造する愛知ドビーは元々は機械部品を下請け製造していた鋳物工場。しかし…
法律によって1ヶ月の残業時間の上限が45時間に定められたことから、各業界で対応にてんやわんやである。特に混乱しているのが、元々労働集約型(ハッキリ言ってブラック職場の代表格)の上に人手不足で喘いでいる飲食業界。番組では大戸屋の取り組みについて紹…
日本近海でのクロマグロの漁獲量が激減しているという。資源の枯渇さえ懸念されだした漁の現場を取材。 壊滅寸前の一本釣り漁師達 異変は数年前から始まっていたが、最近は大間のマグロ一本釣り漁師達は壊滅的状況だという。漁期が始まっても全くマグロに出…
足に合った歩きやすい靴を選ぶというのは簡単なようで実は難しい。今回はそういう靴に関する話題。 靴部門復活に取り組むアキレス 最初は新しい靴の開発に挑んだメーカー・アキレスの話。アキレスと言えばアキレスシューズのイメージがあるのだが、実は靴部…
台風19号が東日本を中心に未曾有の大被害をもたらしたが、その中でビジネスの観点から被災者たちを助けている人たちを紹介。 水害現場で大活躍するエアボート 最初に登場するのは佐々木甲氏。彼が山梨から11時間かけて、千曲川の決壊で甚大な被害の出ている…
増税に対応するため仕事に出た主婦 消費税が増税となり家計の負担が増し、仕事に出ることを考えた主婦の冨士越代氏。二人の娘の今後の成長を考えると家計は苦しくなる一方、こうなると収入を増やすしかない。 彼女が仕事として選んだのはシェアダイン。料理…
今回は店を構えるのではない生き方を選んだ料理人達の物語。 キッチンカーの手配を手掛けるメロウ 東京のオフィス街。昼になるとあちこちに多くのキッチンカーが並ぶ。このキッチンカーの手配を行っているのがメロウ。社員24人のベンチャー企業だが、660台の…
東京から飛行機ですぐに飛べる癒やしのリゾートとして注目されているのが奄美大島だという(何となく宣伝くさい)。 // 奄美便を売り込むピーチ・アビエーション ヴァニラエアを吸収したピーチ・アビエーションでは、ヴァニラエアの路線の中で採算性が悪い路線…
「にっぽんの宝物」をきっかけに飛躍した農家たち 六本木の高級食材を扱う商店で人気の高級ヨーグルト。これを作っているのは熊本の農家の大藪裕介氏。元々は個人の畜産農家で良質のヨーグルトを作ってはいたが、収益も微々たる物だったという。この大藪氏の…
各地の祭が直面する深刻な問題 岸和田と言えば勇壮なだんじり祭で有名で、各地からも見物客が集まってくる。しかしこの祭の現場では変化が起こっているという。約200世帯が居住する岸和田市中之濱町。ここは立派な彫刻を施した一億以上の価値があるというだ…