レモンの3つの健康効果について 今回は柑橘類の健康効果を紹介するとのことで、日本最大のレモン産地である広島県の大崎上島のレモン農家を訪れている。温暖な気候のこの島で育ったレモンは大長レモンとして知られているとのこと。 さてレモンの健康効果であ…
偉くなりたいという上昇志向の強かった野口英世 細菌学の研究者として最前線で活躍して偉人として知られる野口英世であるが、実はその研究については今では多くは誤りであったことが分かっている。その野口英世の研究について。 1876年、猪苗代町の貧しい農…
大人気の鳥獣人物戯画を紹介 今回は日本の漫画の原点とも言われ、人気も非常に高い鳥獣人物戯画である。数年前に京都国立博物館で公開された時には何時間待ちもの長蛇の列が出来たことも記憶に新しいところ。番組ではこの作品が大好きであるという渡邊佐和子…
冷凍野菜を使って美味しい煮付けを作る 日本人たるもの、野菜の煮付けなどを食べたくなったりするものだが、実際に作るとなると大変。しかしここで役に立つのが冷凍野菜。カットしてあって手間が省ける上に保管が効くので、特にコロナ禍のご時世では売り上げ…
ドローンのための空の道 個人の娯楽の一つとしても定着しつつあるドローンだが、本来は物流などの産業面での応用が期待されていた技術である。そのようなドローンの産業利用の最前線をレポートする。 ドローンといっても自由に勝手に空を飛んで良いわけでは…
戦後の動乱期を乗り切った吉田茂 敗戦後の日本の建て直しに奔走したワンマン総理として知られる吉田茂。なおワンマンの意味は、何でも一人で決めてしまうと言う意味でなく、GHQが日本は吉田一人を相手にしていれば十分であるというように言ったことから来て…
超近視時代に子供達に増加する眼軸異常 コロナでの在宅学習なども増えている昨今であるが、その中で急激に危機を迎えているのが私たちの目だという。国が調査した視力0.1未満の子供の割合は急激に増加を続けており、小学生で1/3、中学生になると1/2以上が該…
アルプスを越える鉄道 今回の世界遺産は19世紀の半ばに建設されたアルプス越えの山岳鉄道。オーストリアのゼメリング鉄道である。 『世界遺産』1/24(日) ゼメリング鉄道 〜 世界初! アルプスを越えた山岳鉄道【TBS】 1857年に開通したこの鉄道は当時は世界で…
スーパー重機が総登場! 珍しい乗り物シリーズみたいな内容がこの番組の人気企画でもあるが、今回はテーマは重機。工事現場でバリバリ活躍しているあれである。その最先端のものを紹介。 // まるでガンダム?の双碗重機アスタコ まず登場するのは2本の腕を持つ…
ガン検診について紹介 受けておいた方が良いと思いながら、何だかんだで受けずに済ませている人が多いというガン検診。しかしガンを早期で発見するということを考えると、やっぱり受けた方が良い。実際に健康な人でも毎日がん細胞が5000個は生まれているとさ…
若い頃から中国の文化を学んだフビライ 日本では元寇ぐらいしかイメージのないフビライ・ハーンであるが、彼は世界最大の帝国となったモンゴル帝国の第五代皇帝であり、チンギス・ハーンの孫である。ちなみに今日の北京料理で人気の羊肉のしゃぶしゃぶを北京…
巧みに主君を渡り歩いた細川藤孝 今回は何度も危機に瀕しながらも巧みに信長・秀吉・家康の元を渡り歩いて生き延びた、非常に目端の利く男・細川藤孝について。 生き残りの達人・細川藤孝 藤孝は細川家の分家の生まれで、非常に英才教育を受けて育ったらしい…
プロの技に見るスチームアイロンの威力 服の皺取りと言えばアイロンとかスチーマーなんかがあるが、アイロンをかけたのにはなぜかシワが残っているなんていう残念な結果になりがちでもある。実はアイロンを上手くかけるのにはちょっとしたコツがあるのだとい…
シャッター街再生の試み 全国で現在問題となっているのが、駅前商店街のシャッター街化だ。そんなシャッター街の一つ、北九州の寿通りで新しい試みが始まった。 13あった店舗スペースも今では総菜屋の一軒が営業しているだけ。店長の福岡佐知子氏は3年前にこ…
世界布教のために日本に目をつけたザビエル 日本にキリスト教を伝来させたフランシスコ・ザビエル。さらにザビエルの後を受けて日本での布教に励んだルイス・フロイス。この二人の目を通して戦国時代の日本を紹介する。 ザビエルは1506年にイベリア半島北東…