教養ドキュメントファンクラブ

自称「教養番組評論家」、公称「謎のサラリーマン」の鷺がツッコミを混じえつつ教養番組の内容について解説。かつてのニフティでの伝説(?)のHPが10年の雌伏を経て新装開店。

このブログでの取り扱い番組のリストは以下です。

番組リスト

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

6/28 BS-TBS にっぽん!歴史鑑定「源頼朝暗殺!?曾我兄弟 敵討ちの真相」

武士の敵討ちの手本ともされた曾我兄弟の敵討ち 曾我兄弟の敵討ちと言えば「曽我物語」のネタになっており、歌舞伎などの演目として大人気で敵討ちの手本とされている。あの大石内蔵助も吉良邸討ち入りの前に討ち入り成功を祈願して曾我兄弟の墓を参拝したと…

6/27 サイエンスZERO「薬開発からバイオマシンまで!"タンパク質"人工合成の世界」

タンパク質を自由に合成する技術 我々の身体は10万種以上のタンパク質で出来ているというが、そのタンパク質を自在に合成する研究が以前からなされている。そのタンパク質人工合成の最前線を紹介する。 愛媛大学の澤崎達也教授は2万8千種類のタンパク質の合…

6/27 TBS系 世界遺産「ベトナム最後の王朝 古都フエ」

ベトナム最後の王朝の都 今回の世界遺産はベトナム最後の王朝が築いた都・フエの建造物群。 www.youtube.com フォン川の畔にある古都がフエ。川沿いに王宮が建築されている。王宮内には宮殿や楼閣が並び、その周りに旧市街が存在し、総延長10キロの城壁で囲…

6/27 TBS系 健康カプセル!ゲンキの時間「夏にオススメのネバネバ食材」

夏に向けたオクラの健康効果 夏に向いたネバネバ食材を紹介とのこと。 まずは指宿から紹介はオクラ。鹿児島が一番の産地なのだという。このオクラのネバネバはペクチンという水溶性植物繊維で胃の粘膜を保護して食欲を改善する効果があるという。さらには夏…

6/25 テレ東系 ガイアの夜明け「ワクチンの真実!日本と世界の国々を比べてみた」

世界のワクチン状況を取材 日本でもようやくコロナワクチンの接種が始まったが、世界の国々ではどのような状況であるかを各地の日本人に取材している。 ハワイではアメリカ本土からの観光客で賑わっている。ハワイでは薬局にワクチン接種会場があり、薬剤師…

6/24 BSプレミアム フランケンシュタインの誘惑「脳を切る 悪魔の手術ロボトミー」

禁断の手術・ロボトミー 治療困難な精神疾患を脳に対する外科的手術で治療するとしたロボトミー。一時世界的にもてはやされたが、その後重篤な副作用の多発などで医学会のタブーとなってしまった感のある悪魔の手術とも言える手法である。このロボトミーがど…

6/24 BSプレミアム ヒューマニエンス「"睡眠"ヒトは眠りで進化した?」

ヒトは長時間睡眠の「才能」を持っている ヒトは個人差はあるが大体7時間程度を睡眠する。これだけ長く眠る動物は人類ぐらいであると言う。これについては番組では人類は長時間睡眠が必要であるという捉え方でなく、ヒトは長時間睡眠出来る才能があるという…

6/23 NHK 歴史探偵「細かすぎる毛利元就」

細かくて面倒臭い人物だった毛利元就 小国の主から、一代で中国の覇者にまで成り上がった毛利元就。なぜか元就がそのような大躍進を遂げられたかであるが、元就本人の言葉としては「なぜかは分からない」という主旨の言葉が残っているという。これを聞くとど…

6/23 BSプレミアム 英雄たちの選択 「徳川慶喜・パリ万博大作戦~600万ドルを確保せよ~」

パリ万博の裏にあった極秘ミッション 今回は幕府が使節を送り込んだパリ万博について。実はその裏に潜んでいた重要ミッションを中心に語る。ちなみにパリ万博については先日「歴史探偵」が渋沢栄一の観点から扱っており、ドラマセッションは完全に流用してい…

6/22 BSプレミアム プロジェクトX 挑戦者たち(リストア版)「炎を見ろ赤き城の伝説 首里城・執念の親子瓦」

今回は首里城。2019年の火災で惜しくも全焼してしまったあの建物である。そもそも首里城は先の大戦の米軍の攻撃で焼けてしまい、その後に沖縄の誇りをかけて再建されたものである。その時の再建プロジェクトの話が今回。実は首里城については火災の翌年の202…

6/20 サイエンスZERO「おっぱいの科学 "神秘の液体"の謎に迫る」

動物で異なるのおっぱいの成分 哺乳類は子供におっぱい(母乳)を与えて育てるのを特徴としているが、このおっぱいには様々な特徴があるのだという。そのおっぱいの科学を紹介する。 帯広畜産大学のおっぱい博士こと浦島匡教授は、母乳の成分を30年以上研究し…

6/20 TBS系 世界遺産「北米で最古!カナダのリドー運河」

北米最古の運河 今回の世界遺産は北米最古の190年前に作られたカナダのリドー運河。全長202キロに及び、カナダの首都のオタワとオンタリオ湖に臨むキングストンをつないでいる。 www.youtube.com カナダの首都はかつては木材の集積所があるだけの小さな村だ…

6/20 TBS系 健康カプセル!ゲンキの時間「全身に影響を及ぼす歯周病」

歯肉炎と歯周病 今回は日本人の8割が患っているが、自覚症状が少ないために見過ごされがちな歯周病。しかし軽んじていたら様々な病気の原因ともなり、また免疫力を低下させることでウイルス感染などの危険性も増すとの報告もある。 まず歯周病であるが、まず…

6/18 テレ東系 ガイアの夜明け「ニトリの新たなる野望 独占密着!ホームセンター参入の舞台裏」

ホームセンター業界に参入したニトリ 家具業界一位のニトリでは衣食住すべての分野への事業展開を目論んでいるという。食の分野ではファミリーレストランのニトリダイニングをオープン、リーズナブルな価格を売りに首都圏を中心に出店を加速している。さらに…

6/16 NHK 歴史探偵「謎の将軍 徳川慶喜」

大河の主人公?の徳川慶喜の真相に迫る 今回の主人公は大河ドラマ関連で草薙剛・・・でなくて徳川慶喜である。とにかくその行動に謎が多くて、未だに捉えどころかないと言われている人物であるが、その謎の中から特に大政奉還と鳥羽・伏見の戦いに関する謎に…

6/16 NHK ガッテン「最新科学で迫る!不思議☆発見"おまじない"の世界」

医療の世界で用いられる「おまじない」 何やらいろいろと怪しげなおまじないをする人もいるが、このおまじないが医学の世界でも使用されているという・・・と言ってもいわゆる「プラセボ」の話。しかし実際に医学の世界ではよく使用されており、例えば痛み止…

6/15 BSプレミアム プロジェクトX 挑戦者たち(リストア版)「日本初のマイカー てんとう虫町をゆく~家族たちの自動車革命~」

スバル360の開発物語 今回のテーマは自家用車の開発。今でこそ一家に一台、地方などでは一人に一台なんて地域まであるほど普及している自家用車ですが、かつては自動車は一戸建て住宅よりも高くて、超金持ちしか乗れないようなものだった。そんな時に庶民の…

6/14 BS-TBS にっぽん!歴史鑑定「最強の軍師は誰だ?秀吉の軍師・半兵衛と官兵衛」

秀吉の二大軍師の対決 竹中半兵衛と黒田官兵衛、共に秀吉の天下取りに大きく貢献した軍師である。半兵衛は主に秀吉が信長の家臣として頭角を現してきた時期に活躍し、官兵衛は中国討伐など秀吉の天下取りに貢献、二人が共に秀吉に仕えた時期はほんの数年しか…

6/13 サイエンスZERO「誕生!若きAI社長 全国高専ディープラーニングコンテスト」

高専生の起業アイディアコンテストの第2回 昨年に実施した高専生がAI技術などを利用した新規事業を提案し、それをベンチャー投資家に評価してもらい「いくらのビジネスになるか」を競うという企画の第2回である。内容的に単に技術力ではなく、いかにビジネス…

6/13 TBS系 世界遺産「中国4000年の絶景と世界遺産」

中国の世界遺産を復習 中国は世界最大の55の世界遺産が存在する。桂林のような自然遺産から天壇のような文化遺産まで様々な種類の世界遺産が存在している。 www.youtube.com 四川省の岷山山脈には黄金の竜が舞い降りたという池がある。それが世界遺産の黄龍…

6/13 TBS系 健康カプセル!ゲンキの時間「皮膚の悩みを名医が解決」

夏に増える皮膚のトラブルについて専門医が答える 医学的には皮膚は臓器に分類され、そのために皮膚とは体重の16%を占める最も重い臓器ということになるという。夏になると増えるのが皮膚トラブル。中には大病が潜んでいる事例も、と言うことで今回は皮膚の…

6/11 テレ東系 ガイアの夜明け「コロナでもこだわりを!~飲食店"次"を見据えた闘い~」

ハウスが始めたキッチンカービジネス コロナ禍で売り上げが激減して苦境に陥る飲食業界。その中で味にこだわりつつ、次の展開を目指して苦闘する企業が存在する。 今まではオフィスの昼食需要がメインだったキッチンカーも、今では住宅地でのニーズを獲得し…

6/10 BSプレミアム ダークサイドミステリー「超常事件簿 人体の不思議であぶない物語」

今回は人体の不思議に纏わるネタ三連発。いかにも怪しげなこの番組向きである。 人体発火現象の謎 最初は人体発火現象。なぜか人体だけが激しく燃焼してほぼ灰になっているが、部屋自体には焼け焦げた跡は部分的にしか残っていないという現象である。実際に…

6/10 BSプレミアム ヒューマニエンス「"舌"変化自在の開拓者」

舌は「喉から生えた手」 今回のテーマは舌。味を感じる器官としても、人間にとっては言葉の発生のためにも重要な臓器である。この舌がどのように進化したかに注目する。 動物の舌に注目すると、キリンは長い舌で葉っぱを巻き取って食べる、カメレオンは時速9…

6/9 NHK 歴史探偵「秀吉 中国大返し」

秀吉の中国大返しはどうやって実現したか 今回のテーマは秀吉が天下取りをするための大いなるきっかけとなった中国大返し。毛利攻めの大軍をわずか10日で200キロ以上の距離を移動させ、準備が整っていない明智軍を完膚なきまでに討ち果たした。今までもこの…

6/9 BSプレミアム 英雄たちの選択 「この世をば我が世とぞ…?~藤原道長 平安最強の権力者の実像~」

平安末期の実力者、藤原道長の素顔 藤原道長といえば摂関政治で頂点を極め、平安時代末期に独占的な権力を奮ったというイメージがあり「この世をばわが世とぞ思ふ望月の欠けたることもなしと思へば」という句でイメージされる暴君の印象がある。しかし彼の実…

6/9 NHK ガッテン「まさか!?育てて最強"アサリ"新調理術」

アサリはみんな生きている スーパーなんかでも売られているアサリだが、あれは生きた状態で店頭に運ばれている。かつてはアサリは全国で取れていたので、近場のアサリをそのまま輸送していたのだが、最近は産地が限られてきて、熊本産のアサリを東京に運んだ…

6/8 BSプレミアム プロジェクトX 挑戦者たち(リストア版)「魔法のラーメン82億食の奇跡~カップめん・どん底からの逆転劇~」

連続テレビ小説の元ネタにもなった伝説のラーメン物語の後半戦 今回は後に朝の連続テレビ小説「まんぷく」の元ネタになった安藤百福の日清食品の話である。ドラマでは前半のチキンラーメン開発までの経緯がかなり長かったが、この番組ではその後のカップヌー…

6/6 NHKスペシャル 2030 未来への分岐点4「"神の領域"への挑戦~ゲノムテクノロジーの光と影~」

ゲノム編集技術の衝撃 3ヶ月ほど前に放送されたNHKスペシャルの大型企画の続編。今回のテーマは進展著しいゲノム編集技術について。しかし技術の進歩に人間の意識と倫理がついていっていない危うさを示す。 これまでゲノム情報の解析には膨大なコストがかか…

6/6 TBS系 世界遺産「絶景!オーストラリア200キロの湾」

オーストラリアの孤立した湾 今回の世界遺産はオーストラリア西岸にあるシャーク湾。長野県に匹敵する面積の中に多彩な海岸が存在する。 www.youtube.com インド洋の荒波から高さ200メートルの断崖で守られた半島の東側がシャーク湾になる。崖はここに強風の…